Pagode bianche riempiranno l’itinerario da Parco Nobel a Piazza Sant’Eurosia per poi continuare con le cucine dello street food formate dalle coloratissime Apecar e Food Truck e terminare nel giardino del Teatro di Garbatella che ospiterà Show Cooking a ripetizione. All’interno di Parco Nobel si svolgeranno le attività per bambini, tenute da associazioni culturali e sociali del territorio con cui collaboriamo da anni ed un’area dedicata al classico teatrino dei burattini.
I protagonisti di questa manifestazione non saranno altro che chef, cuochi, pasticceri, amanti della nuovelle cuisine e della cucina tradizionale, appassionati di cibo, di vino e della buona tavola in generale, curiosi alla ricerca di nuovi sapori, di prelibatezza e di piatti tipici.
Si passerà dalla padella alla brace, dalla piastra alla pentola, dalla griglia allo spiedo, dalla fornacella al forno a legna per poi finire sempre su un piatto o nelle mani di qualche buongustaio. Spazio avrà anche chi cucinerà prodotti biologici e gluten free, piatti vegetariani e vegani e soprattutto chi metterà in luce piatti tipici della tradizione regionale.